Made in Umbria
Prodotti tipici dell'antica Norcineria Umbra.
Prodotti Artigianali
Le nostre specialità secondo le ricette della tradizione.
KM 0
Le materie prime tutte provenienti dalle nostre terre.
Cura del prodotto
Pacco assemblato con cura per mantenere la freschezza dei prodotti.
Specialità gastronomiche Umbre
Prosciutto Crudo Nostrale Trancio 1,8/1,9 Kg
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Birra Artigianale +1452 Pilato con Roveja 50cl
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Birra Artigianale Vetusta +1452 con Grano Saraceno 50cl
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Preparato per Bruschetta Tradizionale alla Castellucciana
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Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP Yuta 500 gr
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Il gusto di cibi sani e genuini
Una selezione delle nostre eccellenze direttamente a casa tua.
Lenticchia IGP
Per una zuppa sana, per un gustoso contorno o per arricchire insalate fredde.
VAI AI PRODOTTI
Tartufi di Norcia
Salsa tartufata, Tartufi macinati e interi, Burro e Olio al tartufo per arricchire ogni ricetta.
VAI AI PRODOTTI
Salumi locali
Salame corallina, Coglioni di Mulo, Ciauscolo e altre specialità da assaggiare.
VAI AI PRODOTTI
Farine e Polenta
Farine naturali fatte come una volta per le tue ricette dolci o salate.
VAI AI PRODOTTINovità Birre artigianali +1452 e Liquori
Scopri il sapore intenso e l'aroma unico delle birre e dei liquori di Castelluccio realizzati con prodotti locali quali Roveja, Lenticchia, Farro e il Miele della Fioritura.
Prepara piatti appetitosi in modo facile e veloce
Mix di spezie pronti per cucinare in poco tempo i primi piatti della tradizione e condimenti gustosi per esaltare ogni pietanza.
Spezie e Condimenti
Pasta
Bilancia la sapidità dei nostri formaggi con la dolcezza delle marmellate, delle confetture e del miele.
Un incontro di sapori che sorprende ogni buongustaio.
Le Ricette di una volta, gli antichi sapori Umbri
Piatti cucinati secondo la tradizione per evocare i gusti e gli aromi della nostra Umbria.
Fai la tua spesa di prodotti tipici Umbri su Coccia.it
Vogliamo portare sulla tua tavola i gusti ed i sapori dell'Antica Norcineria Umbra valorizzando la produzione locale a km 0.
Mangia sano e buono: le nostre specialità gastronomiche sono fatte con materie prime di alta qualità donate da una terra generosa, le ricette che usiamo per i nostri sughi, condimenti, marmellate sono quelle della tradizione culinaria di un tempo.
Tra i migliori prodotti tipici di Castelluccio di Norcia ti proponiamo i nostri salumi umbri realizzati con carni attentamente selezionate, provenienti da allevamenti italiani e lavorate dalle mani sapienti dei Mastri Norcini, tra cui : il Prosciutto di Norcia IGP, i cosidetti Coglioni di Mulo e il Salame Corallina. Da provare anche i formaggi tipici di Norcia prodotti interamente nel nostro territorio.
Acquistali per scoprire i sapori della nostra tradizione, arriveranno a casa tua in confezioni sottovuoto, in pacchi assemblati con cura per garantirti la freschezza del prodotto.
Nel tuo ordine non dimenticarti di aggiungere anche le lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP, i nostri Tartufi di Norcia e lo Zafferanno dei nostri Monti Sibillini, prodotti unici e di qualità che contraddistinguono il nostro territorio.
Dicono di Noi
I nostri clienti fidelizzati che da anni scelgono la qualità dei nostri prodotti
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Ottimi prezzi e prodotti locali.
Ho acquistato salsicce di maiale e di cinghiale, tartufo, pecorino, salame, tutto buonissimo, complimenti!
LUISELLA
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Prodotti veramente ottimi e servizio precisissimo. Salami e formaggi super...ottime marmellate e zafferano da Oscar! Pacco perfettamente assemblato. 10 e lode! Farò sicuramente altri ordini.
GIUSEPPE
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Un sapore unico, erano anni che non mangiavo un pecorino così buono, la stagionatura è perfetta e il sapore inimitabile.
CATERINA
La nostra Norcineria
Entra, assaggia e vedrai che tornerai!
Siamo lieti di accogliervi nella nostra Norcineria, a Castelluccio di Norcia, nel cuore del Parco dei Monti Sibillini, luogo incontaminato e fuori dal tempo.
Le nostre specialità racchiudono il gusto unico del sole e della natura incontaminata che circonda Castelluccio di Norcia a quasi 1500 mt sul livello del mare.
Prova insieme a noi l'emozione di un viaggio culinario all'insegna della genuinità, scopri i sapori dimenticati ed autentici, frutto di passione, artigianalità e rispetto di antiche tradizioni.
Da noi potrete trovare ottimi prodotti, personale esperto, professionale e cortese in grado di guidarvi e consigliarvi. Sarà un piacere accompagnarvi in un'esperienza culinaria in grado di soddisfare le vostre aspettative.
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