Birra Artigianale Vetusta +1452 con Grano Saraceno 50cl

La Vetusta è una Birra Artigianale Weiss che nasce dall’esperienza dei mastri birrai nel rispetto delle antiche ricette con un ingrediente inedito che la rende differente dalle altre: Il Grano Saraceno.

Si presenta di colore dorato lievemente velato, con una schiuma bianca e compatta. Il grano saraceno gli dà un aroma con sentori di cereali e lievito. La birra weiss è una birra che letteralmente significa “birra bianca”, ma non indica il colore della birra bensì del chicco con cui viene prodotta, ovvero il grano.

È una birra ad alta fermentazione caratterizzata da un profumo intenso e un sapore deciso ed inconfondibile.

Consigli di abbinamento

La sua frizzantezza e la sua freschezza la rendono perfetta abbinata ad un aperitivo, la sua corposità la abbina perfettamente anche alla carne e la sua acidità la rende adatta anche ai formaggi più freschi.