Salame con Tartufo Mini

Abbinamento consolidato e vincente di carne di maiale scelta sapientemente unita al tartufo nero di Norcia - eccellenza assoluta del nostro territorio - per un salame di indiscusso valore.

Al taglio si presenta ragionevolmente magro, con pezzetti di tartufo nel suo interno, il suo sapore è intenso e coinvolgente.

Consigli di abbinamento

Consigliamo la sua degustazione con un buon calice di Sagrantino di Montefalco, vino di struttura consistente.

Conservazione

Una volta aperto il prodotto, si raccomanda di incartare la parte del taglio con un velo di pellicola e riporre in frigo.

Valori nutrizionale medi per 100gr di prodotto

Valore energetico 441 Kcal / 1827 Kj

Grassi 35,8 gr

di cui saturi 11,9 gr

Carboidrati 0,5 gr

di cui zuccheri 0,1 gr

Proteine 29,1 gr

sale 4,8 gr

Ingredienti

Carne di suino, sale, destrosio, tartufo 0,3%(tuber aestivum vitt. min 65%, acqua, sale, aromi), pepe, aglio.

Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252.

Senza glutine e derivati del latte.

Prodotto da: IT 1861/L CE