Salame di cervo artigianale

Salame con Cervo

7,50 €
Iva inclusa
  • Carne pregiata per veri intenditori
  • Sapore forte e deciso
  • Apprezzato da chi ama la selvaggina
  • Peso 250/350 gr

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tra tradizione e antichi sapori

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Un prodotto inconsueto quanto raffinato dal sapore deciso ed originale, il salame di cervo è frutto di parti magre scelte e lavorate con grande consapevolezza dei mastri norcini.

La sua carne pregiata lo rendono un prodotto di nicchia: lo consigliamo ai veri intenditori che vanno alla ricerca di prodotti di eccellenza.

Consigli di abbinamento

Degustatelo piacevolmente in compagnia di pane casareccio e del vino di spessore come un Rosso di Montefalco che grazie al suo gusto intenso e vellutato è un ottimo accompagnatore in questo gustoso viaggio enogastronomico.

Conservazione

Una volta aperto il prodotto, si raccomanda di incartare la parte del taglio con un velo di pellicola e riporre in frigo.

Valori nutrizionale medi per 100gr di prodotto

Valore energetico 379 Kcal / 1572 Kj

Grassi 30,2 gr

di cui saturi 10,2 gr

Carboidrati 0,0 gr

di cui zuccheri 0,0 gr

Proteine 26,7 gr

sale 4,3 gr

Ingredienti

Carne di suino, carne di cervo (min. 3%), sale, destrosio, pepe, aglio.

Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252.

Senza glutine e derivati del latte.

Prodotto da: IT 1861/L CE

Salame di cervo
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